| そのままでも十分に美味しい松阪牛ですが、ステーキなら塩・コショウ、すき焼きなら割り下、しゃぶしゃぶならぽん酢という具合に、調理をすれば殆どの方が何か味付けをされます。例えば、ステーキに岩塩を使った時の味わいはご存知ですよね？普通の塩を使うよりも、より一層肉の甘さ・旨みが引き立ちます。
そこで何年も前から、肉よしでは調味料にこだわり続けています。研究に研究を重ねた自社製品はもちろんのこと、倉敷味工房のたれ、旭ポン酢、今半の割下、鳥寛の焼肉ダレと、上質の肉をもっと旨くする厳選された調味料のみを取り扱ってきました。
松阪牛ならばどのように調理しても美味しくなると思ってはいませんか？火の通し方、味付けの仕方によって、味は随分変わってきます。
無限に広がる松阪牛の旨さを存分に楽しんでいただくために、今回は、お取り寄せでも人気のタレをお肉とセットにしました。
松阪牛専門店肉よしが吟味し厳選した松阪牛をこのタレでお楽しみください。お鍋・しゃぶしゃぶに最適です。
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