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自信をもってオススメするの美味しいお肉、最高の素材だからより美味しくお召し上がりいただきたい。
そんな願いから当店は調味料も厳選したものだけを取り揃えております。
もちろん全ての商品は私、杉山が実際に使用し納得した物のみ！ 自信をもってお奨めいたします。
松阪肉のすき焼におすすめします！ |
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東京・人形町今半
すき焼割下360g
500円（税込） |
| 東京人形町今半の割下です。すき焼き鍋を熱し、牛脂をまんべんなく焼き込みます。次に割下を少量入れ、すき焼き用にスライスしたお肉を重ねないように入れ、焼くようにします。すこし赤いところが残っているところをサット裏返し、といた卵につけてすぐお召し上がり下さい。 |
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東京・人形町今半
すき焼割下460g
ストレートタイプ 520円（税込） |
| 東京人形町今半の割下。すき焼き鍋を熱し、牛脂をまんべんなく焼き込みます。次に割下を少量入れ、すき焼き用にスライスしたお肉を重ねないように入れ、焼くようにします。すこし赤いところが残っているところをサット裏返し、割下を付けて下さい。 |
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松阪肉のしゃぶしゃぶにおすすめします！ |
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大阪・旭食品
旭ポンズ360g
710円（税込） |
店長のオススメ！
私（杉山）もいろんなポン酢をためしてみましたが、この「旭ポンズ」は最高のぽん酢だと思います。徳島産のスダチ、ユズの天然果汁を主原料にして造られた完全味付けの究極のポン酢。特に味に対してうるさい方には、ぜひともお試しいただきたい逸品。流通量も非常に少なく、当店でもよく品切れをする超人気商品です。 |
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東京・人形町今半
しゃぶしゃぶごまだれ
215g
520円（税込） |
| 東京人形町今半のしゃぶしゃぶ用ごまだれです。国産の良質の胡麻を使用し、なんともいえない風味をお楽しみいただけます。ご家庭で高級料亭「今半の味」をどうぞ。 |
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東京・人形町今半
しゃぶしゃぶポンズ
225g
520円（税込） |
| 東京人形町今半のしゃぶしゃぶ用ポン酢。国産大豆を使用した醤油をベースに、ほのかな柑橘系の香りが食欲をそそる一品です。ご家庭で高級料亭「今半の味」をどうぞ。 |
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横浜・鳥寛
手作り焼き肉のたれ
特選黒ラベル
黒ラベル（濃口）
185g
577円
（税込） |
あの有名な「鳥寛」の焼肉のたれから、特選黒ラベル濃口が出ました！こだわって選んだ青森にんにくと高知生姜を生のままブレンドし、そして香辛料、香味、コクを最大限に引き出した、食通向けの逸品です。またほのかに香るワインの風味がなんとも言えないくらい松阪肉とよく合います。どうぞご家庭で専門店の本物の味をお楽しみください。
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横浜・鳥寛
手作り焼き肉のたれ
赤ラベル（中濃）
185g
525円
（税込） |
あの有名な「鳥寛」の焼肉のたれです。こだわって選んだ青森にんにくと高知生姜を生のままブレンド、味と香りを生かした非加熱（生）商品。焼肉のタレの逸品です。くせの無い味付けは、お子様からご年配の方まで、どなたにでも好まれる一品です。どうぞご家庭で専門店の味をお楽しみください。
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